Qui suis-je ?

Manuel, à votre service

HOLÀ CHICOS !

Moi, c’est Manuel, le créateur de BRASE RUN !

En 2025, je me suis lancé dans une belle aventure ici, à La Réunion, avec une idée simple : faire découvrir un univers qui me plaît particulièrement, celui du brasero et de tous ces moments qu’on aime partager autour du feu.

Parce que pour moi, un brasero, c’est bien plus qu’un équipement de cuisson.

C’est un feu qui rassemble, une belle soirée entre amis, un repas en famille, quelques bons produits à partager… et ces moments simples où l’on prend plaisir à être ensemble.

C’est avec cet état d’esprit qu’est né BRASE RUN.

Au fil de l’aventure, j’ai développé une gamme de braseros-plancha, de braseros d’ambiance et d’accessoires, avec une attention particulière portée au design, au caractère des produits et à leur capacité à trouver leur place dans nos extérieurs réunionnais.

Mais au-delà des produits, il y a aussi quelque chose auquel je tiens beaucoup : la proximité avec mes clients.

BRASE RUN, c’est une entreprise à taille humaine. Je prends le temps de vous conseiller, de répondre à vos questions et de vous accompagner dans votre projet, du choix de votre brasero jusqu’à sa livraison et son installation.

Mon ambition ? Faire grandir BRASE RUN à La Réunion, tout en gardant ce qui fait son identité : de beaux produits, un accompagnement simple et sincère, et surtout cette envie de créer des moments qui comptent.

Parce qu’au final, les meilleurs souvenirs se créent souvent autour d’un feu.

BRASE RUN — Le feu qui rassemble.

Des rencontres autour du feu

Ils nous ont fait confiance

Le Vieux Saltimbanque
Tchop Tchop Traiteur
L'entracte
Le choka
Levant Restaurant – Chef Nicolas Rivière
Payet et Rivière
L’Épicure – Romain Giot

Chez BRASE RUN, le feu rassemble aussi de belles rencontres.

Chefs, traiteurs, restaurateurs et passionnés de cuisine partagent notre envie de créer des moments uniques autour du brasero.

C’est un vrai plaisir de voir nos braseros prendre vie entre leurs mains, accompagner leurs créations et devenir le cœur de moments de convivialité.

Merci à celles et ceux qui nous font confiance et participent à faire grandir l’aventure BRASE RUN à La Réunion.

Des partenaires qui partagent notre passion

Parce que les bons moments autour du feu passent aussi par le plaisir de bien manger, nous aimons mettre en avant des partenaires qui partagent notre goût pour les bonnes choses.

Retrouvez notamment les sauces Authentik BBQ, idéales pour accompagner vos cuissons et apporter encore plus de saveurs à vos moments autour du brasero.