Vous venez de recevoir votre brasero-plancha BRASE RUN ? Avant la première cuisson, il est important de préparer la plaque : c’est le culottage. Cette étape contribue à limiter l’adhérence des aliments et à protéger la plaque contre l’oxydation.

Pour suivre les étapes adaptées à votre brasero, nous avons déjà préparé un guide illustré, disponible gratuitement sur notre site.

👉 Consultez notre guide de culottage et d’entretien : premières chauffes, culottage, nettoyage et protection de votre plancha.

Vous pouvez également y télécharger le guide complet au format PDF.

Avant chaque utilisation, installez le brasero à l’extérieur, sur une surface stable et résistante à la chaleur, et suivez les consignes propres à votre modèle.

BRASE RUN — Le feu qui rassemble.

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